Ăn Hạt Ngũ Cốc Granola Có Giảm Cân Được Không?

Ăn Hạt Ngũ Cốc Granola Có Giảm Cân Được Không?

Hạt ngũ cốc Granola là loại thực phẩm được các chuyên gia đánh giá là giàu dưỡng chất và có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, nhiều người hiện nghi ngờ về hiệu quả giảm cân của loại ngũ cốc này. Bởi, trong bảng thành phần chứa hàm lượng calo cao. Vậy, thực hư điều này như thế nào? Mời các bạn cùng theo dõi câu trả lời qua bài viết sau đây!

Hạt ngũ cốc Granola là gì?

Granola là một hỗn hợp dinh dưỡng gồm yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng, mật ong đã được nướng chín có mùi thơm ngon và vị ngọt nhẹ. Để tăng thêm sức hấp dẫn và độ dinh dưỡng, người ta thường bổ sung thêm một vài loại trái cây khô như nho khô, việt quất.

Hạt ngũ cốc Granola được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ hàm lượng protein, chất xơ, vitamin B, E cùng các khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm… cho cơ thể. Ngoài ra, thực phẩm này còn vô cùng thích hợp với người đang giảm cân, người ăn kiêng và cả người ăn chay.

Hạt ngũ cốc Granola có tác dụng gì? Nudeli Food

Lợi ích Granola mang đến cho sức khỏe

Hạt ngũ cốc Granola mang đến cho sức khỏe người dùng nhiều lợi ích không ngờ, cụ thể:

  • Ổn định huyết áp: Thành phần yến mạch và hạt lanh trong Granola cung cấp lượng chất xơ dồi dào cho cơ thể. Dưỡng chất này có công dụng làm giảm và duy trì huyết áp ở mức ổn định.
  • Giảm lượng cholesterol trong máu: Theo nghiên cứu, hàm lượng Beta – glucan trong yến mạch có khả năng giảm lượng cholesterol xấu trong máu, nhờ đó làm giảm nguy cơ khiến cơ thể mắc bệnh tim mạch.
  • Giảm lượng đường trong máu: Ngoài ra, các thành phần khác trong hạt ngũ cốc Granola như trái cây khô, các loại hạt còn có công dụng kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Nhờ đó, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cũng như góp phần làm suy giảm bệnh tình ở những người tiền tiểu đường và béo phì.
  • Giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa: Hấp thụ những loại ngũ cốc có xuất xứ từ phương Tây còn giúp cơ thể bổ sung nhiều lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Đồng thời, giúp cân bằng hệ vi sinh ruột và hỗ trợ tăng cường các chức năng của hệ tiêu hóa trong cơ thể.
  • Cung cấp các chất chống oxy hóa: Trong một số loại hạt ngũ cốc Granola còn chứa các thành phần như dừa, hạt điều và hạt chia có công dụng chống oxy hóa. Ngoài ra, những thành phần này còn chứa chất kháng viêm như selen, vitamin E, axit gallic và quercetin cho cơ thể.

Ngoài những lợi ích kể trên, Granola còn được ưa chuộng bởi tính tiện dụng cao, không chỉ giàu dưỡng chất mà còn dễ dàng mang theo khi đi du lịch, dã ngoại cũng như đi thám hiểm. Hơn thế nữa, loại hạt ngũ cốc này còn giúp bổ sung năng lượng và protein hiệu quả cho cơ thể nên có thể thay thế cho bữa ăn sáng.

ăn ngũ cốc Granola có thực sự tốt cho việc giảm cân? Nudeli Food

Ăn hạt ngũ cốc Granola có thật sự tốt cho việc giảm cân?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong Granola chứa các thành phần có công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng khi người dùng lựa chọn những loại hạt ngũ cốc tốt và biết cách sử dụng.

Cụ thể, hàm lượng protein có trong các loại hạt như óc chó, hạt điều, hạnh nhân… có công dụng làm tăng nồng độ các hormone như GLP – 1, Ghrelin. Từ đó, giúp cơ thể có cảm giác no và góp phần làm giảm cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, chất xơ trong yến mạch, các loại hạt và quả hạch còn có khả năng gia tăng thời gian tiêu hóa, góp phần giảm cảm giác thèm và hỗ trợ giảm cân.

Tuy nhiên, sử dụng Granola cũng gây ra không ít tranh cãi trong cộng đồng những người giảm cân hiện nay. Bởi, sản phẩm này phân phối trên thị trường vẫn còn chứa nhiều đường và chất béo bão hòa cũng như có lượng calo cao nên không thực sự tốt cho người dùng.
Vậy nên, nếu không lưu ý đến liều lượng sử dụng mà hấp thu quá nhiều và thường xuyên sẽ dễ gây ra phản ứng ngược, gây tăng cân cho người dùng. Đồng thời, cũng làm tăng lượng đường trong cơ thể và tăng nguy cơ mắc phải các bệnh về tiểu đường, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến ung thư.

Bí quyết ăn Granola giúp giảm cân hiệu quả

Dưới đây là một số lưu ý về cách dùng Granola giúp giảm cân hiệu quả mà chúng tôi chia sẻ đến bạn:

Chú ý đến khẩu phần mỗi ngày

Theo khuyến nghị của các chuyên gia, người dùng chỉ nên hấp thụ vào cơ thể liều lượng Granola từ 45 – 50g là tốt nhất. Ngoài ra, có thể sử dụng thêm sữa chua Hy Lạp, trái cây tươi để ăn cùng với hạt ngũ cốc Granola. Sự kết hợp này không chỉ tăng hương vị mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Sử dụng ngũ cốc granola tốt cho sức khỏe

Trên thị trường hiện nay phân phối rất đa dạng thương hiệu hạt ngũ cốc Granola với các thành phần sử dụng khác nhau. Vậy nên, người dùng cần tìm hiểu kỹ thông tin về từng thành phần ghi trên bao bì, tránh mua những loại có chứa đường hay chất tạo ngọt. Thay vào đó, nên chọn mua những loại chứa giàu dưỡng chất như yến mạch, hạt khô đã tách vỏ và trái cây sấy để hỗ trợ tốt quá trình giảm cân.

Bên cạnh đó, bạn có thể tự làm Granola tại nhà với các nguyên liệu chất lượng và an toàn cho cơ thể. Tuy nhiên, nguyên liệu chọn dùng nên cân nhắc về hàm lượng calo cân bằng cho cơ thể. Đồng thời, cũng nên phân chia khẩu phần ăn hợp lý mỗi ngày để tránh tình trạng thừa calo gây tăng cân.

Kết hợp các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Một phương pháp vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả vừa đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể được các chuyên gia khuyên dùng là kết hợp Granola với các loại salad rau củ hoặc ăn kèm với hoa quả tươi như chuối, táo…

Không chỉ vậy, hạt ngũ cốc Granola còn có thể sử dụng cùng gạo lứt và khoai lang giúp tạo cơ thể no lâu và hỗ trợ kiểm soát tốt đường huyết.

Tóm lại, hạt ngũ cốc Granola là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp cho người đang ăn kiêng, giảm cân và cả người ăn chay. Tuy nhiên, để hỗ trợ giảm cân hiệu quả, người dùng nên chú ý về thành phần và liều lượng dùng hợp lý.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *